Kính thưa toàn thể Nhân dân! Tết Trung thu là dịp lễ truyền thống mang nhiều ý nghĩa văn hóa, là thời điểm nhu cầu tiêu dùng thực phẩm, đặc biệt là bánh kẹo, bánh Trung thu, đồ chơi trẻ em tăng cao. Tuy nhiên, đây cũng là thời điểm tiềm ẩn nhiều nguy cơ mất an toàn thực phẩm, ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng, đặc biệt là trẻ nhỏ. Trung tâm Dịch vụ tổng hợp xã Quân Chu xin gửi đến toàn thể quý vị bài tuyên truyền về An toàn Thực phẩm nhân dịp Tết trung thu năm 2026 đang đến gần.
Để đảm bảo sức khỏe cho bản thân, gia đình và cộng đồng. Người dân thực hiện tốt một số nội dung sau:
1. Đối với người tiêu dùng:
Chỉ mua và sử dụng bánh Trung thu, thực phẩm có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng, còn hạn sử dụng, bao bì nguyên vẹn, có nhãn mác đầy đủ.
Tuyệt đối không mua bánh kẹo trôi nổi, không rõ nguồn gốc, sản xuất thủ công không bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm.
Đọc kỹ nhãn mác sản phẩm, kiểm tra thông tin ngày sản xuất, hạn sử dụng, thành phần, nơi sản xuất… trước khi sử dụng.
Bảo quản thực phẩm đúng cách theo hướng dẫn của nhà sản xuất.
Khi phát hiện sản phẩm không bảo đảm an toàn, đề nghị người dân không sử dụng và thông báo ngay cho cơ quan chức năng để xử lý kịp thời.
2. Đối với cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm:
Chấp hành nghiêm các quy định của pháp luật về an toàn thực phẩm trong suốt quá trình sản xuất, chế biến, kinh doanh.
Chỉ sử dụng nguyên liệu rõ nguồn gốc, bảo đảm chất lượng, không sử dụng phụ gia, phẩm màu ngoài danh mục cho phép.
Bảo đảm vệ sinh nơi sản xuất, trang thiết bị, dụng cụ và người trực tiếp tham gia sản xuất.
Đăng ký, kiểm định chất lượng sản phẩm theo quy định; thực hiện đầy đủ việc niêm yết giá và nhãn mác sản phẩm.
Chủ động phối hợp với cơ quan chức năng khi được kiểm tra, giám sát.
Trong thời gian qua, các cơ quan chức năng đã phát hiện nhiều trường hợp sản xuất, buôn bán bánh Trung thu giả, nhái thương hiệu, không bảo đảm chất lượng, gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe người tiêu dùng. Vì vậy, người dân cần nâng cao cảnh giác, không tiếp tay cho các hành vi vi phạm pháp luật về an toàn thực phẩm.
Vì sức khỏe cộng đồng, vì một mùa Trung thu an toàn, vui tươi, ý nghĩa – đề nghị toàn thể Nhân dân cùng nâng cao ý thức, chung tay thực hiện tốt các biện pháp bảo đảm an toàn thực phẩm.